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浙江绍兴市政协——

一路诗来一路唱 黄酒越剧品水乡

发布日期:2024年06月08日 来源:人民政协报   作者:鲍蔓华   字号:[][][]

据人民政协报 今年“五一”假期,浙江绍兴黄酒小镇推出“微醺‘酵’友季”活动,一系列“年轻态”场景得以激活,黄酒小镇的酒器展示馆中,欣赏完精美绝伦的花雕工艺后,还可以带小朋友一同参与到花雕亲子互动。

在地道的绍兴人眼里,饭可以不吃,但黄酒一定要喝,为了非遗——黄酒产业的传承与创新,绍兴市政协组织部分委员视察调研黄酒集团,召开界别协商会,为黄酒产业发展支招。委员们认为,黄酒是绍兴的“金名片”,做大做强黄酒产业意义重大。要大力推动创新发展,积极推动黄酒产业技术创新、产品创新、营销创新,不断拓展黄酒消费场景、消费群体和消费区域。系统谋划产业发展,高标准推进黄酒产业园、黄酒小镇等平台建设,招引一批文商旅融合的大项目、好项目,积极构建黄酒全产业链发展新模式新业态,加快打造千亿级支柱产业。要加强宣传推广,通过线上线下多种形式输出黄酒高档低度、养生健康的理念,将黄酒所拥有的历史文化、品质质量等方面的优势,转化为市场营销的推动力。

绍兴酒虽有悠久的渊源与深厚的文化积淀,但黄酒产业呈现整体规模较小和企业低小散的状况,有待破局“出圈”。在吴晓均委员看来,黄酒要在更符合现代发展审美和消费需求的前提下走出年轻化、精品化。这方面,龙头企业可以发挥积极优势,在保留纯手工酿制技艺的基础上,向智能化、数字化生产迈进,在产品创新、品牌提升上积极发力,推动黄酒酿制技艺更好融入现代生活。

非遗的生命力,在传承,更在创新,陈奕英委员眼中的越窑青瓷不仅是世界上最早由越人首创,在越地的越窑里烧制完成的成熟瓷器,更是古代丝绸之路、海丝之路中代表中国从绍兴出发的文化使者。为了助力做好保护利用传承越窑青瓷文化这篇文章,陈奕英建议依托市重点青瓷文化企业,采用政企合作的形式,组建专门的研究机构,系统梳理越窑青瓷的发展历史,深入研究越窑青瓷文化创造性特点,创新性发展的具体举措;充分发挥传统优势,主动顺应时尚需求,分系列、分档次开发越窑青瓷的文创产品;把越窑文化中具有当代价值、世界意义的文化精髓提炼出来、展示出来。

“酒香也怕巷子深”,一些非遗产品明明品质不错,却由于缺乏认知度与认同度,在市场中乏人问津。绍兴政协发挥提案作用,以非遗解锁共同富裕新途径,积极助推搭建非遗资源集聚平台,不断完善培训机制,通过“传、帮、带”模式培养新一代传承人,为优秀学员和低收入人群提供就业机会。在政协的助力助推下,目前各级非遗工坊已为7000多人提供就业岗位。

……

一路诗来一路唱,黄酒越剧品水乡,非遗与政协的故事在绍兴一个接着一个。市政协主席魏伟告诉记者,“绍兴市多措并举,通过培养非遗人才、提升非遗技艺、丰富非遗产品、做强非遗品牌、拓展非遗市场等方式,推进非遗传承保护创造性转化、创新性发展。如今,丰富多彩的非遗已逐渐融入绍兴百姓生活与城市韵味,与这座千年古城相映生辉。九州体育的网址是多少总书记强调要加强非物质文化遗产保护和传承,积极培养传承人,让非物质文化遗产绽放出更加迷人的光彩。非物质文化遗产保护任重道远,关于绍兴非遗传承与保护将始终是政协履职重点。”

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