据人民政协报 “钱江源茶王争霸赛”，是浙江省开化县春茶期间的传统茶事。今年的“茶王争霸赛”上高手云集，角逐激烈，开化县政协委员、开化县金凤凰茶叶专业合作社总经理江泽勤凭借过硬的制茶技艺，荣膺一芽一叶组“茶王”称号。

3月25日，赢得比赛的他，第一时间回归到繁忙的工作一线，上茶山、收茶青、炒茶叶、忙销售……

出生在茶农家庭的江泽勤，是闻着茶香长大的。但作为“茶二代”的他，却没在第一时间走上茶路。练过举重、跑过销售、做过电商……直到2008年，他才下定决心回到家乡，接过祖辈传下来的茶园，立志为家乡“金叶子”事业作出新的业绩。

做出一杯好茶不容易，能吃苦是第一步。为了培育出优质茶，种茶、管护、采摘、炒制等每一个环节，江泽勤都跟着父亲江双生认真学习。平日里，他还虚心向县内外茶业专家请教，甚至有好几次凌晨一两点还在炒茶现场。

每到茶叶生产高峰期，为了保障鲜茶得到及时加工，他通宵炒茶到天亮，白天还要赶回店里接待客人，连续几天不休息更是常态。

“只有把好品质关，才能在市场上占有一席之地。”江泽勤回忆，在生产白茶的早期，为了提高制茶技艺，他和父亲反复试验，每年都要炒坏十几斤干茶，只为做出属于自家的独特味道。

“我家的白茶可泡三泡，第二泡的口感更佳。”江泽勤说，用心做好茶不仅是他的初心，更是对客户的承诺，当茶叶得到客户认可，一年的辛苦有个好收成时，所有努力都是值得的。

作为年轻的一代，江泽勤勇于尝试新事物，努力做出更适合年轻人喝的茶。“只有不断求新求变，敢于尝试，才能把茶产业做得长久。”这些年，从制作白茶到红茶，再从黄金叶到红茶“紫玫瑰”，他都是全县最早“吃螃蟹”的人。每种茶一经上市就深受消费者喜欢，价格比市场上同类产品高仍供不应求。

去年，他还和父亲成功研究出了一项新的绿茶，去除了夏秋茶的苦涩味后，茶香入口，散发着嫩玉米的细腻香气，入口微甜，一经推出，好评不断。

在制茶技艺日趋成熟之后，江泽勤又有了新想法。他与父亲一同参与县内外多场比赛，切磋技艺，以赛促学。“我的手艺是我父亲教的，如果能够在正式场合上赢过我父亲，说明我真正出师了。”江泽勤说，2023年钱江源茶王争霸赛，父亲江双生斩获芽形组冠军、条形组亚军，他获得了芽形组亚军、条形组亚军。

“每次参加比赛都是亚军，希望今年能超过父亲取得冠军。”憋着一股劲，江泽勤更加苦练技艺。今年参赛，他做了充足准备。功夫不负有心人，江泽勤成功斩获“茶王”，圆了16年夙愿。

作为连续两届的县政协委员，江泽勤始终立足本职工作，积极履职，他在茶产业、茶科技、茶文化等方面提出不少“金点子”，有些已被相关部门采纳。如今，通过“合作社+农户”的模式和整合各方资源，他的金凤凰茶业专业合作社共带动了1000多户茶农增收致富。“接下来将全力投入到我引荐的3500亩共富茶园招商引资项目建设中。”对于未来，江泽勤又立下了新目标。